Да живее банана! 5 вкусни ястия, с които не можеш да се влюбиш

Свикнали сме с факта, че банана е нормален плод, с изключение на това, че не е толкова сочен, колкото ябълките, например, и малко по-калоричен. Но в някои страни бананите се използват вместо картофи или хляб! Направихме списък с рецепти, които доказват, че бананите не са толкова прости, колкото изглежда.

Банан сладолед

съставки:

• 1 узрял банан
• 1 ч.л. какао на прах

Получаване:

1. Банан се нарязва на парчета и се смила в миксер.
2. Добавете към банановото пюре от какао, разбъркайте добре.
3. Поставете бананното пюре в контейнер и го изпратете до фризера в продължение на няколко часа.

Пържени банани

съставки:

• 3 узрял банан
• 1 яйце
• 3 жълтъка
• 250 ml мляко
• 125 ml вода
• 10 грама масло
• 10 g растително масло
• 15 g захар
• 45 g брашно
• 4 g дрожди
• ванилин

Получаване:

тесто:

1. Дрождите се разтварят в топло мляко.
2. Добавете масло, брашно и захар.
3. Оставете тестото в продължение на 1 час на топло място, за да увеличите обема.

крем:

1. Яйцата и жълтъците се смилат със захар и брашно.
2. Оставащото мляко се довежда до кипене, прибавя се масло и ванилин.
3. Изсипете млякото в яйчната маса и загрявате получената смес в продължение на две минути, без да доведете до врязване.
4. Обелете бананите напълно в брашното, после в сметаната, след това в тестото.
5. Свийте в дълбоко пържени.

Бананова торта

съставки:

• 3 банани
• 2 супени лъжици. брашно
• 100 г масло
• 2 яйца
• 1 супена лъжица. захар
• 150 ml мляко
• 1 ч.л. прах за печене
• 1 ч.л. ванилова захар
• 1 щипка сол
• банан, захар на прах за декорация

Получаване:

1. Смесете маслото със захар, добавете каши банани.
2. Изсипете мляко в сместа, разбъркайте.
3. Добавете яйцата.
4. Смесете всички насипни продукти и постепенно ги прибавете към банановата смес, като разбъркате добре.
5. Оформете тавата с масло и поръсете с брашно.
6. Изсипете тестото в мухъл и печете във фурната при температура от 180 градуса за 40-50 минути.

Салата от ориз с риба тон и банан

съставки:

• 200 г ориз
• 600 г консервирана риба тон
• 2 домати
• 1 банан
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 5 супени лъжици оцет
• 8 супени лъжици растително масло
• зеленина
• сол, черен пипер, червен пипер на вкус

Получаване:

1. Изплакнете ориза, кипете и кипете.
2. Изсипете ориз в салата.
3. Нарежете домати.
4. Нарежете бананите и поръсете с лимонов сок.
5. Ситно накълцайте зелените.
6. Премахнете рибата тон от излишния сок и каша с вилица.
7. За соса смесете оцет, сол, черен пипер, червен пипер и растително масло.
8. Смесете всички съставки в купа с ориз и изсипете салатата.

Палачинки от банан

съставки:

• 1 банан
• 1 яйце
• 170 g брашно
• 1 ч.л. прах за печене
• 250 ml мляко
• 2 супени лъжици растително масло
• 2 ч.л. захар
• щипка сол

Получаване:

1. Разбийте яйцето със захар и сол.
2. Добавете масло и мляко към яйчната смес, разбъркайте.
3. Банан с вилица и добавете към яйчната смес.
4. Добавете брашното и праха за печене в сместа, омесвайте тестото без бучки.
5. Поставете тестото в хладилника за 30 минути.
6. Сладките палачинки се сушат в сух тиган от двете страни, докато се оцветят.

Гледайте видеоклипа: The Great Gildersleeve: Jolly Boys Invaded / Marjorie's Teacher / The Baseball Field (Може 2024).