Хранително отравяне или отравяне с храна - е остро заболяване, характеризиращо се със силна вътрешна интоксикация и свързани явления - диария, гадене и повръщане, слабост, втрисане.
Интоксикация не възникне поради самите продукти, и поради поглъщане на микроорганизмите, които се съдържат в него. Най-често хранителното отравяне при деца провокира Staphylococcus aureus и E. coli.
Тези бактерии са нормална микрофлора на тялото ни, но с излишъка им се отделя голям брой токсини (продукти от живота на бактериите) и се развиват патологични реакции. Това са тези реакции, които обикновено се наричат хранително отравяне.
Понякога храни могат да съдържат по-сериозни патогени, например ботулинова пръчка. Тогава отравянето ще бъде по-опасно и силно изразено. Съответно, ако причината за отравяне е ботулизъм, режимът на лечение и спешната помощ ще бъдат напълно различни.
Как да определите дали едно дете има колело
Обикновено хранителното отравяне при дете се развива в рамките на един ден след приемането на продукт с патологична бактерия.Да подозирате, че отравяне с бебешка храна може да се основава на оплаквания и симптоми. Малките деца едва ли ще могат да произвеждат отделни оплаквания. Следователно, в техния случай се обръща внимание на симптомите:
- Слабост и летаргия, Обикновено активното дете лежи в леглото, не играе, всичко е апатично. Това състояние може да продължи дълго време и родителите не подозират веднага, че детето е отровило. Често това се отписва за друг вирус, умора.
- Бледа кожа, която възниква поради понижаване на температурата, увеличаване на интоксикацията и хипоксия.
- диария, Струва си да се разграничи от отпускането на стола. При диария столът не е мек и не е течен. Той е много течен, подобен на водата. Столът е много чести, придружен от потапяне в стомаха и болезнено желание да се изцежда. Понякога се появява слуз в изпражненията. Диарията винаги е многократно използваема.
- Гадене и повръщане, Наред с други симптоми, те се появяват в рамките на 3-5 часа след навлизане в тялото на бактериите. Повръщането е интензивно, носи временно облекчение. Vomit съдържа остатъци от недекларирана храна. Те имат кисела миризма.
- втрисане, Намаляването на температурата се дължи на нарастващата интоксикация.В много тежки случаи изпотяване се появява на фона на хладка кожа.
Първа помощ
Първото и най-важно нещо е да се обадите на лекар. Само той може да различи симптомите на отравяне от подобни симптоми на други заболявания. Преди пристигането на лекар, трябва да предоставите първа помощ сами.
Ето стъпка по стъпка инструкция:
1. Изплакнете стомаха:
- Деца до 10 години, за да дават не по-малко от един литър течност за пиене в продължение на кратък (няколко минути) период от време. Това ще предизвика повръщане, което ще премахне токсина от стомаха;
- по-големите деца могат да получат решение на крайниците. Моля, обърнете внимание! Разтворът се получава както следва: няколко кристала манган разтворени в малко количество вода, за да светло лилаво, и едва след това наситен разтвор на капки се добавя в контейнера да се охлади преварена вода до получаване на леко розово. Тя е тази слаб разтвор и се оставя да се пие в количество от 0.5 1 л-л;
- от 6 години можете да използвате сода разтвор. За да я 1 чаена лъжичка сода за хляб се разтваря в един литър топла вода правят и ги оставете да се пие.
2. Да се дадат ентеросорбенти, Важно е да се премахнат остатъците от токсини. В детството си, успешно се прилага Atoxil, Smecta, Enteros-гел, White въглища.Всички форми на таблетки се смилат на прах и се разреждат във вода или дори по-добре - да се купуват лекарства под формата на суспензии.
3. Да го отблъсна. В средата на педиатър има фраза "капкомер през устата". Това означава, че детето е често и силно обезглавено. След предизвикване на повръщане често трябва да пиете малки количества. Пийте алкална минерална вода, квартар и обикновена вода. Съществуват също идентични решения за вода и соли на Regidron и Human Electrolyte. Всички останали трябва да бъдат изтрити. Скоростта на запояване е 1 чаена лъжичка за 3-5 минути. Правете това през цялото време преди пристигането на линейката.
Ето някои важни съвети:
- Преди да започнете да предоставяте първа помощ за отравяне с храна на детето си, не забравяйте да се обадите на линейка;
- изключва всяка храна;
- не позволявайте на бебето да спи;
- не се опитвайте да спрете атаките на повръщане с антиеметици.
Хранене на детето след отравяне
Когато острата фаза е преминала, е необходимо да се осигури на детето мира и правилното хранене. През следващата седмица трябва да се придържате към диета.
| Денят след отравянето | Разрешени продукти |
|---|---|
| 1-во (в болницата / първи ден вкъщи) | Само течност |
| 2 - 3 |
|
| 3-ти до 5-ти |
|
| 5 - 7ти |
|
Обновяване на обичайния режим трябва да бъде постепенно, добавяйки обичайните продукти един или два пъти на ден. До 10-ия ден, при правилно лечение, детето трябва да бъде на нормална диета.
Причини за отравяне
Защо се появява хранително отравяне при деца? Основните причини са нискокачествените продукти и продукти с нарушени условия на производство и съхранение:
- кисели млечни продукти и мляко - те се чувстват страхотно чревни пръчки и стафилококи;
- зеленчуците и плодовете - те умножават стик на ботулизъм и редица други микроорганизми;
- месо и риба - идеална среда за възпроизводство на всички възможни бактериални флора;
- яйцата също са добра среда за растежа на бактериалните колонии.
Патогени, токсини, които причиняват отравяне са Salmonella, Е.коли, Staphylococcus Aureus, бацил на ботулизъм и др.
Най-активен растеж се извършва при температура от 37 ° С, така че през лятото и пролетта скоростта на хранително отравяне над. Тя насърчава по-бърз растеж на патогенни микроорганизми и влага, като допълнителен фактор.
Избягвайте хранително отравяне, можете, ако тясно свързани с нашата гама от продукти - за да се избегне пазаруване в естествени пазари и неизпитани фермери, погледнете срока на годност, прочетете признаци век разглезени продукти. Необходимо е също така да се внуши на вашата лична хигиена на детето и да обясни необходимостта от добро измиване на плодове и зеленчуци. Тези прости мерки ще ви помогнат да избегнете хранително отравяне в детето си.
Автор: Сухорукова Анастасия Андреевна, педиатър
Програмата на доктор Комаровски за първа помощ за отравяне
Препоръчваме ви да прочетете:Харесва ли ви семейно колоездене? Разберете какви детски творения са предназначени за деца
