Слънчогледовите семена са познати на всички. Те са питателни, вкусни може би са местен аналог на пуканки - много харесват да ги ядат, докато гледат филм или излъчване. Но сред хората (особено сред по-възрастното поколение) съществува мнение, че употребата на този продукт за бъдещи майки е нежелателна. Така че е възможно да се ядат слънчогледови семки по време на бременност или са оправдани страховете?
Несъмнено, като напълно естествен продукт, те са много по-полезни от чиповете. Но все пак има ограничения в употребата им, които трябва да се четат.
Възможно ли е да се яде слънчогледово семе по време на бременност?
Най-често срещаните митове, които бъдещите майки биха могли да чуят, са, че ако една жена изяде слънчогледови семки по време на бременност, бебето ще се роди със скъпи, сиви или с дълга черна коса. Разбира се, всичко това е суеверие, без никаква основа.
Лекарите не забраняват на бременните жени да ядат слънчогледови семена, така че ако имате такова желание, не се лишавате от удоволствието. Основното правило - те трябва да бъдат чисти и пържени с умереност. Съществуват противопоказания за употребата на семена, които не са свързани с бременност, но те ще бъдат обсъдени по-късно.
Кои семена са по-полезни и каква е тяхната полза?
Има много видове слънчогледови семки, но в нашата страна, семена от слънчоглед и тиква се използват по-често. Готвенето често се използва сусам.
Те не само се консумират сурово и пържено, но също така се правят от маслодайни семена. Слънчоглед, без съмнение, всяка домакиня е позната. Необходимо е за пържене и е неразделна част от много ястия. Тиквеното и сусамовото масло често се използват за медицински цели.
Семената са източник на много полезни микроелементи. Те съдържат:
- аминокиселини;
- цинк;
- магнезий;
- желязо;
- калций;
- витамини А, В, D, Е, РР.
Невъзможно е да се каже недвусмислено кои растителни семена са по-полезни. Всички те са много хранителни и допринасят за нормализирането на метаболизма. Печена слънчогледови семки по време на бременност се препоръчва използването на киселини в стомаха и тиква - с намаляване на имунитета, токсикоза и запек. Забелязва се, че маслото от тези семена помага да се нормализира нивото на холестерола в кръвта.
Отвара от мляко и тиквени семки облекчава безсънието. Чаша от тях има бактерицидни и регенериращи свойства.
Сусамните семена по време на бременност имат положителен ефект върху състоянието на ноктите и косата. Те също укрепват костите и намаляват риска от развитие на атеросклероза.
Каква заплаха за бременните жени може да носи семена?
Предимствата на семената не са под съмнение, но при злоупотреба могат да възникнат нежелани реакции. Известно е, че този продукт има висока хранителна стойност и, в зависимост от сорта, съдържа 500-700 kcal / 100 g.
Ако има семена в големи количества дневно, те могат да доведат до увеличаване на теглото. И това ще създаде прекомерна тежест за организма на бъдещата майка и ще увеличи риска от развитие на гетоза. Гадене, тежест в стомаха и запек също могат да бъдат отбелязани, ако жената отново семена.
Заплахата също се крие като семе. Тяхното отглеждане, събиране, печене и съхранение е достатъчно трудно и повечето хора купуват продукта в готов за консумация вид.
Ако предпочитате да направите същото, вземете продукта на доказани фирми, тъй като закупуването на семена на пазарите е рисковано. При неправилни условия на съхранение и манипулация те могат да съдържат Е. coli или други опасни инфекции от тези, които се носят от мишки и плъхове.
Някои жени се чудят, ако можете да се заяждам слънчогледови семки по време на бременност и не вреди, ако тя е твърде трудно? Зъболекари твърдят, че продуктът е чист в този период е по-добре да си купите оръжие или без ципата. Това ограничение се дължи на изтъняване и като следствие от това бързо traumatization на зъбния емайл на бременна.
Обвивката на семената е опасно за стомашно-чревния тракт. Стомахът не може да се справи с храносмилането, което води до нарушено червата, в някои случаи, е възможно апендицит. За повече информация за апендицит по време на бременност →
Противопоказания
Семена, като всеки друг продукт, който може да предизвика алергии. Ето защо, ако имате алергии, нови сортове семена, което се прилага в диетата с повишено внимание, и това е по-добре да се откаже от опитите в детската период на изчакване.
Всички семена противопоказани при наднормено тегло. Отделно трябва да се спомене сусам, което е забранено в уролитиаза и склонност за образуване на тромби. Тиквените семки са нежелани в повишена киселинност на стомашния сок.
Също така по време на бременност трябва да се откаже от използването на ленено семе. Те могат да провокират матката тон, защото хипотония и обостряне на хронични чернодробни заболявания, бъбречни, жлъчния мехур.
Как да се хранят слънчогледови семки?
Слънчогледовите семки или тиква е по-добре да купуват суров, да ги измива и се запържва себе си или употреба без термична обработка. Запържете ги на чугунен тиган, без да добавяте масло.
Ако семената са необработени, обвивките се отстраняват ръчно след измиване на ръцете. Суровите семена могат да се добавят към салатите. Това разнообразие от храни и ще бъде по-полезен, тъй като по време на топлинна обработка продуктът губи някои ценни витамини.
Важно е да се спазва препоръчителния дневен прием на продукта, той е:
- 100 гр. слънчогледови семена;
- 2 ч.л. сусам;
- 30-40 бр. тиквено семе.
За да не наддавате, всеки ден можете да ядете само един избран вид семена. Не добавяйте сол към тях, той причинява силна жажда и задържането на течности в организма.
Въпреки че алергията към семена е рядка, все още трябва да сте внимателни към себе си. По време на бременност, реакциите на тялото, дори и на познатите продукти, могат да бъдат нетипични. При обриви или други симптоми на безпокойство, свързани с употребата на семена, те трябва да бъдат изоставени.
При липса на противопоказания семена не само удоволствие, но и ефективно средство за токсичност и естествен източник на витамини за бременната жена.
Автор: Яна Семич,
особено за Mama66.com
Полезно видео: използването на семена
Препоръчваме ви да прочетете: Предимствата на плодовия сок от червена боровинка по време на бременност
