Витамин B9: ролята, ползите и продуктите, които съдържа

Традиционно, витамин B9 (второто му наименование е "фолиева киселина") се получава от пресни листа от спанак. Този микроелемент принадлежи към групата витамини, които са лесно разтворими във вода.

Ползите от витамин B9 за човешкото тяло

Киселината може да се разпадне под пряка слънчева светлина., както и при агресивна термична обработка. Най-пагубният ефект върху витамините от тази група има висока температура.

За да може витамин B9 да донесе максимална полза и да се абсорбира лесно в организма, е необходимо да се знае кои продукти се съдържат в най-голямо количество. На вас ще трябва да добавите към вашата диета разнообразие от зеленчукови салати, а използването на пържени и пушени ястия напротив е сведено до минимум.

Ще трябва да добавите към вашата диета разнообразие от зеленчукови салати, а яденето на пържени и пушени ястия, напротив, ще ги сведе до минимум.

Основната функция, която тази микроцелева клетка изпълнява в човешкото тяло, е производството на червени кръвни клетки.Въпреки това, витамин B9 инициира производството на съдържащ желязо протеин в хемоглобина.

Този микроелемент осигурява желания състав на кръвта, поддържа необходимия метаболизъм на мазнините и въглехидратите в организма. Най-честата патология поради липсата на витамин B9 е анемията.

Витамин B9 забавя естествения процес на стареене, защото допринася за възстановяването и обновяването на клетките на всички тъкани и структури.

Неговите полезни свойства включват подобряване на процеса на храносмилане, предотвратяване на развитието на различни заболявания на храносмилателната система, както и предпазва от въздействието на токсините и предпазва човешкото тяло от инфекция с паразити.

Витамин B9 забавя естествените процеси на стареене, тъй като подпомага възстановяването и обновяването на клетките на всички тъкани и структури.

И това не са всички полезни свойства, които витамин B9 има. В какви продукти съдържа тази микроклетка, тя ще бъде разгледана допълнително.

Витамин B9 е в състояние да предотврати депресията. Достатъчно количество от този елемент в тялото участва в образуването на серотонин, който участва в поддържането на психическото здраве на човека.

Всеки знае, че постоянното нервно напрежение и стрес могат да имат сериозен вредоносен ефект дори върху младото и здраво тяло. Фолиевата киселина не само подобрява антистресовата функция, но също така увеличава пропускливостта на електронните импулси по нервните окончания на мозъка.

Витамин B9 е в състояние да предотврати депресията. Достатъчно количество от този елемент в тялото участва в образуването на серотонин, който участва в поддържането на психическото здраве на човека.

В допълнение към терапевтичните свойства на витамин B9 се използва като средство за предотвратяване на развитието на анемия и рак.

Категории хора, които се нуждаят от много витамин B9

Необходимостта от този микроелемент може да варира в зависимост от много фактори.

Бременните и кърмещи жени трябва да удвоят минималната доза витамин.

Повишената нужда от този елемент също е присъща на организма, отслабена от действието на алкохола.

Бременните и кърмещи жени трябва да удвоят минималната доза витамин.

Дефицитът на витамин В9 се проявява с перорални контрацептиви,лечение с използване на бактерицидни и диуретични лекарства.

Основните признаци на липса на фолиева киселина включват:

1. Невралгични спазми и болки;
2. Нарушаване на паметта;
3. Депресивен синдром;
4. Обща слабост и бързо изчерпване;
5. раздразнителност;
6. Нарушение на съня;
7. Възпаление на венците.

   Основните признаци на липса на фолиева киселина включват нарушения на съня.

Дневна доза и липса на витамин В9 в тялото

За да поддържате здравето си, трябва да приемате поне минимална доза фолиева киселина дневно. За възрастни най-балансираното количество е 200 mg витамин B9 на ден.

Много е важно да получавате този елемент редовно, без никакви прекъсвания. Бременните жени могат безопасно да увеличат тази доза два пъти.

Липсата на този витамин може да възникне, когато не се абсорбира достатъчно поради физиологични причини или с неправилно хранене. Също така, намаляването на концентрацията му в организма може да се дължи на неправилна диета, а именно недостатъчна консумация на животински протеини.

За да поддържате здравето си, трябва да приемате най-малко минималната дневна доза фолиева киселина в храните.

За да се измъкнете от тази ситуация, първо трябва да знаете какво съдържат витамин B9. Това вещество може да присъства в организма в недостатъчни количества, което нарушава абсорбционния капацитет на червата.

Основните последици от неговия дефицит са:

1. Развитие на гастроентерит;
2. Образуването на мастна тъкан по стените на черния дроб;
3. анемия;
4. стоматит;
5. Депресия на бъбреците;
6. Глосит.

   Преди всичко, витамин B9 трябва да се приема от хора, които имат недостиг в тялото.

Преди всичко, витамин B9 трябва да се приема от хора, които имат недостиг в тялото. По време на бременност, този микроелемент трябва да се приеме, че правилно образува нервната система в плода в началото на бременността.

Фолиевата киселина се използва като превантивен и терапевтичен агент за различни видове анемия. Витамин B9 се показва на хора с недохранване., авитаминоза, приемащи антиепилептични лекарства.

Това, което е изпълнено с предозиране на витамин B9

Както всички лекарства, витамините могат да причинят алергични реакции, Въпреки това, не трябва драстично да променяте менюто си, знаейки за страничните ефекти, които витамин B9 може да причини и какви храни съдържат този микроелемент.

Най-голямото предимство на витамин B9 носи жените по време на бременност. Без достатъчно количество от него, плодът може да започне да се развива с патологии.

Най-голямото предимство на витамин B9 носи жените по време на бременност. Без достатъчно количество от него, плодът може да започне да се развива с патологии.

Утрояването на витамин B9 само с храна е почти невъзможно за предозиране с това вещество. За развитието на незначителни нежелани реакции е необходимо да се превишава допустимата скорост на витамин стотици пъти.

И все пак с излишък от фолиева киселина, могат да възникнат проблеми със съня, лошо храносмилане, обостряне на неврологични разстройства.

Къде витамин B9 (списък на продуктите)

Най-важният въпрос, който трябва да зададете преди да вземете витамин B9 е: "Какви храни съдържа той?"

Не забравяйте да ядете храни с витамин B9.

Най-полезният в този смисъл са тези продукти:

1. Различни видове ядки;
2. Шампанско и бяла гъбка;
3. вид чесън;
4. Празът;
5. черен дроб;
6. зърна;
7. Броколи;
8. Ечемичен грис.

Как да се запази витамин В9 в процеса на готвене

Приемана по време на лечението антибиотиците оказват неблагоприятно влияние върху чревната флора, По тази причина човешкото тяло губи способността да произвежда витамин В9.

Ето защо е необходимо да ядете не само храната с максимално съдържание, но и да знаете как да приготвяте ястията, като същевременно запазвате всички полезни свойства.

За да предотвратите бързо разрушаване на фолиевата киселина при готвене на любимите си храни, опитайте се да не прекалявате с термичната обработка и да я използвате с капак.

За да предотвратите бързото унищожаване на фолиевата киселина при готвене на любимите си храни, опитайте да не злоупотребявате с термична обработка и използвайте съдове с капак.

Продуктите, които не се нуждаят от термична обработка (зеленчуци, билки, плодове), не трябва да се обработват по-нататък. Затова спасявате целия комплекс от витамини и хранителни вещества, присъщи на тях, в неговата първоначална форма и количество.

Много витамин В9 в натурално прясно мляко. Моля, обърнете внимание, че пастьоризираните млечни продукти нямат тази собственост.

Не забравяйте да вземате витаминни комплекси, които също ще помогнат на тялото ви да попълни запасите от хранителни вещества.

Витамин B9 се неутрализира от алкохола, който спомага за образуването на свободни радикали в организма.

Витамин В9 се неутрализира с алкохолкойто насърчава образуването на свободни радикали в организма. Ситуацията се влошава от традиционната закуска: пушени колбаси и кисели краставички.

Враговете на фолиевата киселина включват кофеин и определени групи лекарства. (по-специално антибиотици, аспирин и диуретици).

В допълнение, причините за лошо усвояване на витамин В9 могат да бъдат физиологични проблеми в черния дроб и червата.

Източници на витамин B9

Продукти от животински произход като източници на витамини

Въпреки факта, че фолиевата киселина е по-често срещана в растителните храни, трябва да знаете кои животински продукти съдържат витамин B9.

Въпреки факта, че фолиевата киселина е по-често срещана в растителните храни, трябва да знаете кои животински продукти съдържат витамин B9.

Най-висока концентрация на витамин се наблюдава в следните продукти:

• сърце;
• естествена мазнина;
• яйчен жълтък;
• треска;
• сафрид;
• заешко месо;
• сирене;
• високомаслено извара.

Високо витаминни зеленчуци

Най-богатите на витамин B9 са растенията, които имат тъмнозелен цвят на листата.

Най-богатите на витамин B9 са растенията, които имат тъмнозелен цвят на листата.

Следните продукти имат най-високата концентрация на витамин B9:

• различни сортове зеле;
• шам-фъстъци;
• зелена салата;
• бамя;
• босилек;
• леща;
• соя;
• магданоз;
• всички видове зърнени храни и зърнени храни.

Никога не трябва да разчитате само на помощта на лекарства. Всички необходими комплекси от хранителни вещества и витамини, които човек може да получи благодарение на правилното хранене.

Гледайте видеоклипа: Витаминът в детското меню - Витамин А, Е, К, D (Може 2024).