Плодът на лозата е любимото деликатество на много хора. Но бъдещите майки трябва да мислят не само за вкуса на продуктите, но и за тяхното въздействие върху здравето. Гроздето по време на бременност може да донесе както полза, така и вреда.
Тези плодове са богати на витамини, хранителни и вкусни, но те трябва да се приемат внимателно, като се има предвид здравословното състояние. Обмислете характеристиките на използването на гроздето, неговите полезни свойства и противопоказания.
Полза и вреда на гроздето
Подобно на много други плодове и плодове, гроздето е богато на витамини, микроелементи и минерали. Той съдържа:
- витамини от група В;
- глюкоза;
- калций;
- желязо;
- кобалт;
- калий;
- манган;
- фосфор;
- флавоноиди;
- органични киселини;
- витамини C, PP, E, N.
Има положителен ефект от грозде върху състоянието на сърдечно-съдовата система и работата на бъбреците. Също така помага да се повиши нивото на хемоглобина, да се укрепят костите. Плодовете се използват не само за готвене, но и за признаване в медицината: традиционни и народни.
Но трябва да се има предвид, че гроздето е калориен и причинява увеличаване на теглото. В допълнение, киселините, които съдържа, увеличават киселини в стомаха, а когато продуктът се злоупотреби, има усещане за дискомфорт в червата. Алергична реакция е възможна.
Мога ли да имам грозде за бременни жени?
Въпросът дали е възможно да се яде грозде по време на бременност е спорен въпрос. Отговорът на това зависи от индивидуалните характеристики на бъдещата майка.
От една страна, ползите от гроздето са очевидни. Естествените витамини укрепват здравето на бременните и приятен сладък вкус подобрява настроението. За някои бъдещи майки гроздето помага да се справи с гаденето в токсикозата.
Но от друга страна, е необходима предпазливост и умереност. Много бременни трябва да ограничат консумацията на висококалорични храни, които включват грозде. Стомашно-чревни заболявания, хранителни алергии, както и редица други заболявания също изискват изключването на този продукт от диетата.
В навечерието на раждането (от 37-38 гестационна седмица), лекарите препоръчват да се намали количеството на потенциални алергени - грозде, ягоди, цитрусови плодове. В противен случай рискът от раждане на бебе с алергия се увеличава.
Има ли значение разнообразието на гроздето?
В различните степени на грозде съдържат едни и същи вещества, но тяхната концентрация е различна. Има толкова много видове от това зрънце, че е безполезно да ги изброявате подробно.
По цвят е обичайно да се разпределят:
- леко грозде - бяло и зелено;
- Тъмно грозде - червено, синьо, черно.
Тъмните сортове са по-наситени. Те съдържат много витамини, антиоксиданти и флавоноиди. Глюкозата също е по-голяма, затова те са по-калорични. Според статистиката тъмните грозде често причиняват алергична реакция.
Зеленото грозде, подобно на други леки сортове, съдържа по-малко витамини и, по правило, по-малко сладко. Диетолозите препоръчват да му се даде предпочитание.
Отделно от това си заслужава да се отбележи, че кишмич - сладкото леко грозде е изпъстрено. Съдържанието на глюкоза не е по-лошо от тъмните сортове, така че онези, които се опитват да не получат наднормено тегло, е по-добре да го изоставят.
Как гроздето засяга сърдечно-съдовата система?
Както вече споменахме, гроздето е много полезно за сърдечно-съдовата система. В него се съдържат флавоноиди (растителни пигменти), подпомагат елиминирането на вредни вещества, намаляват нивото на холестерола.
Учените от САЩ установили, че гроздовият екстракт помага да се справи с повишеното кръвно налягане, намалява риска от развитие на сърдечни заболявания. Въпреки това, гроздето не може да бъде единственото средство в борбата срещу хипертонията и не трябва да замества лекарствената терапия.
Полезни не само плодове, но също така намерени в тях кости.Разбира се, това не означава, че те трябва да бъдат изядени. Екстрактът и екстрактът от гроздови семена се използват при лечението на разширени вени и други венозни заболявания. Това лекарство укрепва стените на кръвоносните съдове и предотвратява кръвоизлив.
Влияние върху пикочо-гръдната сфера
В народната медицина гроздето се счита за отлично средство за борба срещу възпалителните заболявания на бъбреците и уролитиазата. Сокът и пресните плодове имат лесен диуретичен ефект, така че екскрецията на соли и патогени се ускорява.
В допълнение, гроздето намалява киселинността на урината, създавайки неблагоприятна среда за бактериите. Но трябва да се има предвид, че с уролитиазата самолечението е опасно и използването на диуретици и продукти е възможно само с одобрението на лекар.
Влияние върху чревната функция
Гроздето започва процеса на ферментация в червата, така че ако ядете много, не избягвайте образуването на газ и дискомфорт. Когато използвате плодове заедно с костите, възниква раздразнение на стените на храносмилателния тракт, понякога причинява атака на апендицит.Повече за признаците на остър апендицит при бременност →
Бременни с повишен тонус на матката е грозде може да бъде само в малки количества. Прекомерното дразнене на червата може да увеличи хипертоничността и да предизвика спонтанен аборт или преждевременно раждане.
Влияние върху теглото
Глюкозата в гроздето се отнася до смилаеми въглехидрати. Те са необходими за нормалната работа на мозъка и осигуряват на тялото енергия, но излишъкът им води до бързо натоварване.
Всички неизползвани въглехидрати се трансформират в мастна маса. Ето защо, ако бременната жена има голяма наддаване на тегло, гроздето трябва да се изключи или да се яде малко по малко. Същото важи и за бременните майки, които са диагностицирани с голям плод. Злоупотребата с грозде води не само до увеличаване на теглото на една жена, но и до бързото нарастване на бебето.
Противопоказания за бременни жени
Използването на грозде по време на бременност е противопоказано при редица условия. Не може да се яде, ако бъдещата майка:
- гастрит, колит, стомашна или чревна язва;
- панкреасни заболявания;
- захарен диабет;
- затлъстяване;
- стоматит или рани в устната кухина.
Абсолютно противопоказание е алергия към гроздето.В този случай забраната се разпростира не само върху пресни плодове, но и върху стафиди, сок и вино. Повече подробности дали можете да изпиете бъдещо вино на майка си →
Характеристики на употреба
Дори и да нямате директни противопоказания за използването на грозде, то може да бъде вредно, ако се отглежда и съхранява в неподходящи условия. Най-добре е в диетата на бременна жена да има плодове, отглеждани в селска къща, разположена далеч от промишлени съоръжения.
Можете да вземете грозде на пазара само от надеждни доставчици и си струва да се въздържите от закупуването им в супермаркетите, тъй като продуктите в тях са обект на промишлена обработка, за да удължат срока на годност. За да се гарантира, че плодовете са свежи, те трябва да бъдат закупени в сезона на узряване, който пада през август-септември.
Освен това бъдещите майки трябва да се придържат към няколко правила за използването на гроздето:
- Изплакнете обилно плодовете преди хранене, съхранявайте остатъците в запечатан контейнер в хладилника.
- Не яжте повече от препоръчаното количество - 300-500 гр. на ден. За да не спечелите наднормено тегло, е по-добре да ограничите 10-15 плодове.
- Не комбинирайте грозде с мляко, вода, брашно и протеинови храни.Желателно е тя да служи като малка закуска, а не десерт след гъста вечеря.
- Не се препоръчва да се задържат никакви лекарства с грозде, тъй като това може да попречи на нормалната им асимилация.
- Въпреки че гроздето може да има лечебен ефект, то не може да замести традиционното лечение с медикаменти.
Гроздовият сок по-рядко причинява алергии и лошо храносмилане, отколкото пресни плодове. Но също така трябва да го пиете малко - не повече от 1 чаша на ден. Преди това напитката трябва да бъде стерилизирана (топлинно обработена).
Няма категорично мнение дали е възможно бъдещите майки да имат грозде. Само по себе си, състоянието на бременността не е противопоказание за това, с използването на плодове в разумни количества. Важно е само сезонното грозде да се отглежда в екологично безопасна зона и да се вземе предвид тяхното здравословно състояние.
Плодът на лозата е любимото деликатество на много хора. Но бъдещите майки трябва да мислят не само за вкуса на продуктите, но и за тяхното въздействие върху здравето. Гроздето по време на бременност може да донесе както полза, така и вреда.
Автор: Яна Семич,
особено за Mama66.com
