Друг

Яйцето е богат източник на калций за тялото. Използвайте как да го направите

Pin
Send
Share
Send

Човешкото тяло не може да извърши пълен живот без калций. Недостигът му може да причини сериозни проблеми в работата на мускулно-скелетната система, сърцето, нервната система, васкуларното увреждане, разрушаването на зъбната и мускулната тъкан.

Възстановяването на запасите е толкова важно, тъй като тялото допринася за огромния източник на калций, който има естествен произход - яйцеклетка.

Яйцата като източник на калций. Какво е полезно да знаете за яйцето

Положителни промени в човешкото тяло от вземане на яйчени черупки са открити от нашите предци, които са живели през минали векове. Съдържащите се в него хранителни вещества се абсорбират добре от човешкото тяло.

Съставът на яйчената обвивка

Научните изследвания установиха, че яйцето има сложен състав. Базата му е калциев карбонат (CaCO3), който според различни източници съставлява 90-95% от общия състав.

Останалата част от поемата:

  • вода - 1.5%;
  • биохимични елементи и минерали (магнезий, фосфор, силиций, сяра и др.) и техните различни съединения, всеки от които съставлява от 0.01% до 0.5% - общо не повече от 1.5%;
  • аминокиселини (цистин, лизин, изолевцин, метионин) - общо не повече от 1,4%;
  • органични съединения (кератин, муцин) - останалата част от обема.

Каква е употребата на яйчени черупки

Яйцата имат благотворно въздействие върху всички етапи от жизнения цикъл на човешкото тяло без изключение:

  • за човешки ембрион - като източник на строителни материали на етапа на образуване и развитие на тъкани и вътрешни органи, като се започне от 1-вия триместър и до момента на раждане. Цялото необходимо количество калций в този период е взето от тялото на бременна жена;
  • в ранна детска възраст и предучилищна възраст - укрепва скелета, предотвратява образуването на рахит и разпад на зъбите, образува имунитет, устоява на алергии;
  • в училище и юношество - укрепва мускулната тъкан и нервната система, изпитвайки значително увеличение на интензивността на стрес, което ви позволява да издържате на стрес и нервно изтощение и депресия;
  • в зряла възраст - предотвратява разрушаването на метаболитните и храносмилателните процеси, води до високо кръвно налягане;
  • в напреднала възраст - елиминира разхлабването на костната тъкан и крехките кости, причинено от намаляването на активността и прехода към заседнал начин на живот.

Яйчната черупка като източник на калций, когато се прилага правилно, е особено полезна за жените по време на периоди:

  • менструация - за облекчаване на мускулния тонус;
  • бременност и кърмене - за попълване на количеството калций, прекарано на бебето;
  • Менопауза - за регулиране на хормоналните нива.

Съдържат се в субстанции от яйчени черупки:

  • подпомагат работата на кръвоносната система на тялото;
  • страдащи от спазми и спазми;
  • подпомагат усвояването на витамини и микроелементи от организма.

Приемането на яйцеклетката ви позволява да избегнете предозиране на калций.

Яйчните черупки са отличен източник на калций за тялото. полезна добавка, ако е правилно приготвена и взета

Какви заболявания са добри за вземане на черупки

Поради факта, че калций доминира в състава на яйчния черупки, експертите препоръчват приемането му, особено за хора с болести, причинени от недостатъчност или недостатъчна абсорбция в организма на това конкретно вещество.

Най-голямата нужда от калций се наблюдава в скелета и зъбите. Поради това яйцеклетката се определя като източник на калций и като предприемат предимно в случай на смущения в работата на костната и хрущялната система, като например:

  • рахит;
  • болки в кръста;
  • остеомалация;
  • пародонтит;
  • кариес.

Яйцеклетката помага да се компенсира липсата на калций в случай на смущения:

  • имунната система (алергични реакции, артрит, заболявания на съединителната тъкан);
  • нервна система (неврастения, умствено изоставане, депресивни разстройства, безсъние);
  • урогенизираща система (уролитиаза);
  • кръвоносна система (анемия);
  • дихателна система (обикновена настинка, бронхиална астма);
  • кожа (екзема, дерматит, псориазис, рани или разфасовки);
  • ортопедична природа (сколиоза, фрактури).

Приемане на черупката по време на ексудативно-катарална диатеза

Основният метод за лечение на ексудативно-катарална диатеза, причината за която е нестабилността на водно-солевите метаболитни процеси в тялото, е рационализирането на диетата.

Богатите на калций храни трябва да бъдат изключени от ежедневната диета: мляко, яйца, риба. Калциевият карбонат, който се съдържа в яйцеклетката, помага да се получи количеството калций, което липсва в тялото и в същото време да се бори с увреждането на кожата.

Приемане на черупки при уртикария

Появата на кожата на обрива с алергична природа, като уртикария, обикновено съпроводена с тежък сърбеж, е симптом на нарушения на имунната система и хормонални нарушения.Черупката трябва да се приема перорално като източник на калций при първия признак на уртикария.

Когато уртикария, прах от яйчен черупки се използва като мощен сорбент за отстраняване на токсините.

Гъсената яйцевидна черупка има сорбиращ ефект, селективно абсорбиращ в организма както токсините, които причиняват алергичната реакция, така и продуктите от тяхното разпадане, и когато се добави към банята, успокоява раздразнените области на кожата.

Използване на яйчни черупки за бронхиална астма

Терапията с използването на яйчни черупки за астма помага да се облекчи възпалението, да се стабилизира бронхиалната лигавица и да се спре за достатъчно дълъг период на пристъпи на задушаваща кашлица.

В рамките на 4 седмици дозата на праха се намалява от 1 g в началото на прием до 0,1 g на доза. Терапията за яйчна черупка трябва да се провежда с курсове с интервал от един месец.

Възможна вреда от изваждането на черупката

Въпреки полезните свойства на яйчните черупки, тя трябва да се използва много внимателно, за да не се уврежда тялото.

При вземането на яйчени черупки са опасни:

  • недостатъчно натрошени парчета черупкикоито, веднъж в храносмилателния тракт, могат да наранят стените на хранопровода или да провокират възпаление на чревната лигавица;
  • токсиниакумулира се в натрошената черупка поради предварителното му калциниране в газовата пещ. За да се избегне това, яйцата трябва да бъдат сварени или подложени на хибридизация през микровълнова печка;
  • салмонелоза. Намалете риска от заболяване, раздробявайки черупките на пресни яйца от домашно пиле, предварително предварително измити в сапунена вода.

Как и кога е най-добре да използвате яйчни черупки

Дневната доза от яйчени черупки трябва да бъде разделена на 2-3 дози.

Нанесено на прах, то е напълно съвместимо с разнообразие от храни.

Най-доброто му усвояване от човешкото тяло се извършва в комбинация с продукти, богати на витамини А и D: черен дроб, риба, морски дарове.

В комбинация с добавянето на витамин D, той трябва да се яде на закуска до 12 часа.

Яйцата като източник на калций, знаейки как да приемат, имат благоприятен ефект, подправен с лимонов сок. В тази форма трябва да се добави към извара с масленост не повече от 5% или кисело мляко и консумирана сутрин.

Препоръчва се да се използва под формата на калциева вода между ястията или чрез добавяне към чай или кафе.

Яйчната черупка в прахообразна консистенция се подправя със зеленчукови салати, добавя се към зърнени храни.

Колко калций трябва да приемате

За да работи цялото тяло, достатъчен дневен прием на калций, както препоръчва Световната здравна организация, е:

деца

  • до 1 година - 0,4 g;
  • повече от 1 година до 3 години включително - 0,6 г;
  • по-стари от 3 до 10 години включително - 0,8 g;
  • възрастни от 10 до 13 години включително - 1 грам.

Тийнейджъри

  • младежи на възраст от 13 до 16 години включително - 1.2 гр.

Млади хора и момичета

  • младежи и момичета на възраст над 16 години - 1 година

Възрастни

  • от 25 до 55 години - 1 грам;
  • над 55 години - 1.2 гр.

жени

  • по време на бременност и лактация - 1,5 - 2 g;
  • с менопауза - 1.4 гр.

За да може тялото да получи достатъчно количество калций, е необходимо да ядете не повече от 2 пилешки яйца от 1 категория на ден, като от обвивката на 1 яйцеклетка продукцията на калций е 0,7 g.

Подготовка на яйца за консумация

При приемане на черупка като източник на калций, тя трябва да бъде обработена:

  1. Цялото пилешко яйце, за предпочитане сурово, трябва да се измие в сапунена вода и да се изплакне с течаща вода.
  2. Обвивката се отделя от протеина и мембраната.
  3. Пречистените черупки трябва да бъдат повторно измити в течаща вода и да бъдат третирани за 10 минути в пещ, предварително загрята до 100 ° C или в микровълнова фурна.
  4. Почистете и изсушете черупките, които са добре раздробени с дървен вал, кафемашина или мелница за подправка на прах или брашно и се пресяват през сито за окончателното отстраняване на големи парчета. Полученият прах е готов за употреба.

Съхранението на готовия за употреба прах трябва да се извършва в плътно затворен керамичен или стъклен съд.

Калциева вода от яйцеклетка

Резултатите от лабораторните изследвания са показали това използването на вода, съдържаща калций, забавя процеса на стареене на човешкото тяло.

Приемането му подобрява общото състояние на човек с тежък физически и емоционален стрес, по време на бременност и допринася за отстраняването на радионуклидите от тялото.

Яйцата като източник на високо съдържание на калций се препоръчват за приготвянето на калциева вода, която се приема по време на хранене и през интервалите.

Технология на приготвяне на калциева вода

За да наситете водата с калций, е необходимо да вземете броя на яйцата в размер на 1 парче на 1 литър вряща вода при стайна температура. Трябва да се използват само предварително измити и варени яйца.

След като се охлади, мембраната на черупката се отстранява от вътрешната повърхност на черупката, след това черупката се раздробява до консистенцията на праха и се напълва с вода.

Приготвяне на прах от пилешки яйца

След като е прегърнала за една четвърт от деня, тя е готова да пие и да яде.

Готвене яйце Shell с лимонена киселина

Подобрете абсорбцията на калция в черупката, като я подкисвате с лимонов сок. Препоръчва се компонентите да се смесват непосредствено преди консумацията. Допуска се крайната смес да се съхранява за максимум 12 часа при температура, която не надвишава 20 ° С.

Метод номер 1

За да се приготви дневната част от състава, 4 капки лимонов сок и капка маслообразен разтвор на витамин D се добавят към прахообразния прах в количество 3 g.

Съставът се смесва с гъста консистенция. Смесването се препоръчва в съдове с керамични стени.

Метод номер 2

Нарязани черупки от прясно приготвени пилешки яйца в размер на 0,5 ч. Л. изцеден сок ½ лимон.

Консумацията на сместа се извършва по време на хранене, но не повече от 3 пъти на ден. Размерът на дозата зависи от възрастовата категория.

Използването на яйчни черупки за лечение на специфични заболявания

Благодарение на свойствата си, яйцеклетката има превантивен ефект и действа като терапевтичен агент за широк спектър от нарушения в човешкото тяло.

Рецепта и употреба за фрактури

Хирурзите препоръчват да се вземат яйчни черупки за фрактури, за да се ускори лечението на малки счупени кости.

За възрастни 1 чаена лъжичка. Обвивките, натрошени на консистенция на брашното, се разреждат с 200 ml вода или не-газирана или безалкохолна напитка. За деца под 13 години, достатъчно е 0,5 ч.л. Полученият състав се разделя през деня на 3 дози.

Приемането се извършва преди окончателното сливане на костната тъкан в фокуса на фрактурата.

Рецепта за употреба на черупката за отстраняване на камъни в бъбреците

Калциевият карбонат, който се съдържа в яйцеклетката, помага за раздробяването на камъни, образувани в бъбреците от неразтворими соли.

Трябва да се извърши консумация на яйчени черупки, като преди това се разреждат 0,5 ч. Л. прахът й в 200 г винено грозде. Ежедневен курс на прием се прилага преди камъните да напуснат тялото.

При атопичен дерматит при деца

Според наблюденията на педиатър, почти при половината бебета след раждането се наблюдава атипичен дерматит, възникването на което се дължи на незрялост на храносмилателната система, липса на самоизлъгване и наследствено предразположение към влиянието на алергени.

Лекарите препоръчват балансиране на храненето на бебетата чрез въвеждане на яйцата в дневната дажба на черупки, смлени за консистенция на прах. Обвивката на яйцата като източник на калций, как да се вземат според показанията на лекарите, родителите трябва да организират употребата на бебета.

доза:

  • до 1 година - на върха на чаша чай;
  • до 3 години - ½ ч. л .;
  • от 3 години - 1 ч.л.

Рецепционен период - до пълното излекуване на кожата.

Ако сте алергични към деца

Яйчните черупки, натрошени до консистенцията на праха, се предписват на пациенти в детска възраст с алергични реакции.

Нейната употреба се извършва след хранене в комбинация с лимонов сок и не-газирана минерална вода в съотношение: ¼ ч.л. прах на 1 супена лъжица.сок и 1 супена лъжица. вода. Продължителността на лечението трае 6-8 седмици.

С липса на калций, за общо укрепване на костите, с остеопороза

Реставрационната терапия с яйчени черупки се извършва ежегодно в продължение на 4-5 седмици. Приемането се извършва 3 пъти дневно след 20 минути след хранене за ½ ч.л. в комбинация с продукти от мляко или кисело мляко.

За стомашна болка, киселини

За облекчаване на дискомфорта и усещане за парене в храносмилателните органи, намиращи се в гръдния кош, се препоръчва да се провежда ежедневно лечение на яйцевидната обвивка в продължение на 20 седмици, като се приема в комбинация с мляко в следните пропорции: 2 ч.л. прах на 100 г мляко.

За изгаряния, разфасовки, драскотини

Повреда на кожата, причинена от наранявания с остри или горещи предмети да се лекува с локално приложение върху повърхността на раната на разкъсаната яйчена черупка, Тази терапия е ефективна, когато се извършва ежедневно до пълно изцеление.

Противопоказания. Кой не трябва да взема яйца

Важно е да запомните, че въпреки широк спектър от заболявания, за които е предписано яйцекръб, приемането му има противопоказания.

Не давайте на хората грижи за яйцеклетка:

  • с излишък от калций в тялото;
  • с индивидуална непоносимост;
  • с излишък от витамин D в организма;
  • с онкологични диагнози.

За възрастни дневният прием на калций, съдържащ се в една яйчена черупка, може да замести 400 грама бадеми, 850 грама извара или 1,5 кг елда.

Такова сравнение доказва ефективността на консумацията на човешкото тяло от яйчни черупки като източник на калций. Препоръките на лекаря и лекарите за това как да го приемате, е достъпна алтернатива на хапчета и добавки.

Да те благослови!

Как да вземем черупката за фрактури:

Pin
Send
Share
Send

Гледайте видеоклипа: Предписание: Хранене Епизод 3 - Разливане на боб (Април 2024).