Според становището на квалифицирани специалисти по хранене, диетата с кефир-елда е един от най-ефективните и положително повлияващи се на диетите на тялото. Друго предимство е липсата на вечен глад. Какви препоръки дават на експертите да използват диетата "елда и кефир", ще бъдат разгледани допълнително.
Полезни свойства на елда и кефир за тялото
Елда и кефирът са много полезни продукти отделно един от друг, но в една двойка те представляват сложно хранене за почистване на тялото и възстановяване на функциите на стомашно-чревния тракт.
Елда - зърнени храни, съдържащи рутин (витамин РР), Рутин помага за възстановяване на кръвоносните съдове, увеличава броя на контракциите на сърдечния мускул и подобрява кръвосъсирването. Елда осигурява бързо възстановяване на функциите на стомашно-чревния тракт, допълвайки микроелементите и витамините, необходими за тялото.
Заедно с това елда е диетичен продукт, въпреки относително високото съдържание на калории в готовата каша, съдържащите се в нея мазнини са полиненаситени. Благодарение на тези мазнини метаболизмът се ускорява и се изгарят повече калории.Също така, елдата има почистващи свойства на тялото, освобождава чревната стена от остатъците от нечистата храна.
Кефир - резултат от ферментация на пълноценно или обезмаслено краве мляко, използващо ферментирало мляко "гъбички".
Основните свойства на кефира са:
- чистене на червата;
- възстановяване на чревна микрофлора;
- повишаване на нивото на имунитет;
- възстановяване на целия организъм;
- помощ при намаляване на теглото.
Какъв ефект има диетата "елда и кефир" върху тялото?
Диетата "елда и кефир" е пестяща диетаспоред експерти. Каква е ползата от храненето само на две храни през седмицата? Първо, елда е диетичен, нискокалоричен продукт и, както знаете, за да отслабнете, трябва да създадете дефицит на калории.
Диета елда и кефир. Как да използвате и менюто за седмицата, което ще намерите в нашата статия по-долуНа второ място, кефирът има слабително действие и помага да се отърве от тялото на натрупаните хранителни остатъци.
Защо такава двойка: елда и кефир? На първо място, е много трудно да се яде само суха, сурова елда за 7 дни.Второ, кефирът поддържа микрофлората на стомаха по време на храненето, така че ще бъде много по-лесно да се измъкнем от моно диетата, без да нараните тялото.
Предимствата и недостатъците на диетата от елда и кефир
Предимствата на диетата "елда и кефир" включват следните точки:
- Елда е богата на мазнини и протеини, това, което позволява заместването на протеиновата храна без увреждане на организма.
- По време на тази диета без болка.
- Самата крупа и млечната напитка са сравнително евтини, което прави този вид диета достъпна.
- Съдържа се в крупа хранителните съставки и компонентите Ви позволяват да излекувате цялото тяло.
- Висококачествени диети. През седмицата загубата на тегло варира от 4 до 7 кг.
Ако всичко е много ясно с положителните аспекти, тогава е по-добре да разгледаме по-подробно въпросните точки. Най-същественото нещо е, че монодитите бързо се отегчават, липсата на разнообразие в храненето бързо се пречиства.
Волята и самодисциплината са необходими за предотвратяване на смущения. Втората противоречива точка е сложността на моно диетата за тялото, този момент се регулира от продължителността на диетата за не повече от 7 дни. И можете да повторите тази диета не по-рано от един месец.
Внимание! Ако в първите няколко дни след началото на диетата се появи болка, слабост и замайване или ако работата на целия организъм е нарушена, трябва незабавно да се върнете към нормалната диета и да не навредите на здравето си.
За кого диетата на кефир и елда няма да работи: противопоказания
Хората, страдащи от ниско кръвно налягане, употребата на диета "елда и кефир" без консултация с лекар е строго забранена, тъй като ежедневната употреба на елда само намалява налягането.
Диетата "елда и кефир" не трябва да се използва в такива случаи като заболявания на храносмилателната система, заболявания на черния дроб и бъбреците, както и гастрит. Друго противопоказание е наличието на алергия към елда или кефир.
Жените по време на бременност или кърмещите майки са противопоказани за всяка моно диета, В такива периоди бъдещите и вече утвърдени майки трябва първо да се грижат за детето си. Бебето получава всички необходими витамини и елементи само чрез жена, която се грижи за него или го кърми.
Обърнете внимание! Ако има съвпадение в поне една от точките в противопоказанията, тогава трябва напълно да се откажете от използването на такава диета като "елда и кефир".
Основните правила на диетата от елда и кефир
Има няколко вида елда-кефир диета, но правилата са еднакви за всички видове:
- Елда не се нуждае от готвене. Необходимо е да се изпари с вряща вода и да се остави за една нощ, покривайки саксията или чашата с кърпа. Ако не можете да изпарите през нощта, можете да използвате двоен котел.
- Подробен подход към избора на кефир. Необходимо е да се обърне внимание на състава: не трябва да има сгъстители и консерванти, за срок на годност - не повече от седмица. Съдържанието на мазнини трябва да бъде избрано в диапазона от 1-2.5%, не можете да приемате безстерен кефир поради ниското количество протеин в състава.
- В допълнение към кефира и елда Уверете се, че използвате 8 или повече чаши чиста напитка, без газирана вода на ден.
- С влошаване на доброто състояние трябва да се попълни глюкозата в тялото. Необходимо е да изпиете чаша силен черен чай със захар.
- Ако няма повече сила, има елда, можете леко да промените вкуса си с малко соев сос, лимонов сок или чесън.
- Жени преди началото на менструалния цикъл Също така не се препоръчва да започнете тази диета. Трябва да изчакате началото или края на цикъла и след това да продължите към диетата.
Диета "елда и кефир": как да използвате (опции)
Има няколко възможности за диета. От най-доброто и просто до твърдо, което изисква предварителни експертни съвети.
Диета "елда и кефир", как да се използва с класическата версия | ||
продукти | Брой на | Честота на хранене |
елда | 1-1,5 чаши на ден | На всеки 2-3 часа |
Кефир 1% | 1 л на ден | На всеки 2-3 часа |
В допълнение към основните продукти, експертите препоръчват добавяне на зеленчуци, сушени плодове или просто соев сос.
Диета "елда и кефир", опции за това как да използвате:
- Вариант 1. Лесна или нежна опция. В допълнение към основната храна, можете да добавите всякакъв вид плодове, но само за закуска. За обяд извара по желание, а за вечеря се допускат малки парчета говеждо месо (но само варени) и зеленчуци под всякаква форма.
- Вариант 2. Средна. В този случай, освен кефир и елда, можете да използвате зелена ябълка и всички зеленчуци. Ябълки сутрин.
- Вариант 3. Hard. Позволено е да се използват само кефир и елда. Освен това, все още вода и зелен чай без захар. Преди да отидете напълно на 2 продукта, трябва да се консултирате с Вашия лекар и да подготвите тялото си.
Важно е да знаете! Хранителните специалисти не препоръчват да се спазва диета за повече от седмица. По-нежните опции могат да се използват не повече от 1,5 месеца.
Рецепти за елда и кефир
Рецепта 1
Елда, пълна с кефир. Необходимо е да поставите изчистената елда в тиган или дълбока чаша. Налейте две чаши кефир, увити в кърпа или одеало, оставете за една нощ. По едно време яжте не повече от 500 грама елда.
За закуска, елда с кефир + зелен / бял чай (не добавяйте захар).
На втората закуска плодове или зеленчуци.
За обяд овесени ядки + извара + кефир.
За ухапване на елда с кефир.
За вечеря елда с кефир или зеленчукова салата.
Рецепта 2
Елда с кефир и зелени ябълки. Пречистената елда се поставя в тенджера или друг дълбок контейнер, изсипва се с вряща вода и се задушава за една нощ (или 6-8 часа).
Кефирът е свеж 1%. Ябълките са зелени.
За закуска елда каша не повече от 500 грама + зелена ябълка.
За втората закуска има зелена ябълка.
За обяд елда + кефир.
За снежна ябълка.
За вечеря кефир + елда.
Рецепта 3
Елда със сушени плодове. Също така, както и в предходните рецепти, е необходимо да се пара елда за една нощ.
Съберете на литър свеж кефир, както и сушени плодове (сушени кайсии, смокини, дати, сушени сини сливи).
За зърнени закуски + сушени плодове + зелен / бял чай.
По време на второто ястие - плодове.
За обяд елда + постно месо + кефир.
За закуска, всеки зеленчук.
За вечеря, зеленчуци с маслен дресинг + кефир.
Диета "елда и кефир": какъв резултат да чакаме
Диетата "елда и кефир", според експерти, е една от най-ефективните. По време на седемдневния курс са необходими 6, а понякога и 16 кг тегло. Номерата имат толкова големи вариации, тъй като първоначалното отслабване е различно.
В допълнение към намаляване на теглото целият организъм е здрав, шлаките и токсините изчезват, което от своя страна не води до повторно натрупване на тегло. Дори в края на диетата, можете да отслабнете, защото тялото е напълно без вредни вещества.
Как да се измъкнем от диетата на елда и кефира
След приключване на седемдневната диета, трябва да изградите правилно вашата диета, така че не само да не връщате всички паунда, но и да не печелите твърде много.
Продукцията трябва да бъде гладка и мека, без внезапно преяждане.
Първо трябва да добавите към диетата разнообразие от плодове и зеленчуци. През първата седмица общият калориен прием не трябва да надвишава 700 калории.
Вторият етап е въвеждането на постно месо от риба и домашни птици, което повишава калоричното съдържание на цялата диета до 1400 калории. В този режим яжте за следващите две седмици.
Преди да вземете еднодозови, консултация с лекар е задължителна. или диетолог. Започване на диета само след цялостно изследване на вътрешните органи, в противен случай съществува риск да се причини повече вреда на тялото, отколкото добро. И също така е необходимо да се спазва диетичен режим (не повече от седмица).
Диети халба за елда за отслабване рецепта в това видео: