Естественият брезов сок е освежаваща напитка, съдържаща много полезни микроелементи. Но бъдещата майка трябва да бъде особено селективна във всичко свързано с храненето, защото в този период всичко, което е яла, засяга детето. Има брезов сок полезен при бременност и как да го използвате?
Нека се опитаме да отговорим на тези въпроси. И също така ще разберем кога събират тази напитка, как се съхраняват и какви са нейните характеристики.
Състав и свойства на бреза сок
Бреза сок, когато става въпрос за природен продукт, е склад на хранителни вещества. Тази напитка съдържа:
- калий;
- магнезий;
- фруктоза и глюкоза;
- калций;
- никотинова, ябълчна и глутаминова киселина;
- нестабилна;
- танини.
Благодарение на състава си, сокът има укрепващ ефект върху нервната, сърдечно-съдовата и имунната система. В допълнение, той има лесен диуретичен ефект и може да се използва като превантивен агент за заболявания на пикочните пътища и отоци.
Детоксикиращият ефект на бреза се отбелязва. Това означава, че тя помага да се отърве тялото от токсини в резултат на излагане на вредни вещества или възпалителни заболявания.
Способността на бреза сок да намали възпалението го прави необходим за хора, страдащи от артрит, ревматизъм и други костни заболявания. Укрепва също косата, ноктите, подобрява тена и очиства кожата.
Може ли бреза сок да бременна?
Бреза сок по време на бременност не е забранено и дори полезно. Ако една жена има силна токсикоза, тази напитка помага да се намалят проявите й. Повече за токсикозата →
Препоръчва се също на бременни жени като естествено средство за понижаване на кръвното налягане и отстраняване на едем.
Има още един полезен имот - редовната употреба допринася за отслабване и подобрява лактацията. Ето защо не е излишно да го въвеждате във вашата диета през третото тримесечие на бременността и след раждането на детето.
Но въпреки всички полезни свойства има случаи, когато е по-добре да се въздържате от пиене на питие.
Тези, които имат алергия към полен от бреза, сокът е противопоказан. За щастие този проблем е много рядък.
За бъдещи майки, които са диагностицирани с уролитиаза, бреза може да бъде опасен. Провокира движение на камъни, което води до бъбречна колика.
С грижи, напитката се пие от киселини и гадене, тъй като увеличава секрецията на храносмилателната течност и може да влоши състоянието.
Правила за събиране и съхранение на напитка
Не всяка бреза е също толкова полезна. Напитката, продавана в магазина, няма нищо общо с природния продукт и се състои от захар, лимонена киселина и ароматизанти, разтворени във вода.
Можете да получите истински брезов сок, като го съберете сами. В този случай има няколко тайни. Периодът на събиране на сока е кратък - започва от момента на топене на снега и продължава до появяването на първите "обеци" на дървото.
Обикновено от едно дърво е възможно да получите до 3 литра (понякога повече) от полезна напитка. Трябва да се има предвид, че най-добрата възвращаемост на течността се осъществява през първата половина на деня и през нощта тя практически спира.
Не всички дървета са подходящи за събиране. Бреговете, които растат в близост до пътното платно, особено когато трафикът е оживен, абсорбират вредни вещества (тежки метали, токсини от отработените газове), затова е малко вероятно сокът им да се възползва.
Трябва да изберете дървета, които не са на по-малко от 200 метра от пътя или от промишленото предприятие.
Тънък и млада бреза е по-добре да не го докосне, те няма да даде много на сок и след това може да умре.
Важно е не само да се събере правилно, но и да се запази продуктът, така че да не се влошава. Естествената напитка, за разлика от магазина, няма дълъг срок на съхранение.
В хладилник без загуба на полезни свойства се съхранява не повече от 72 часа. Ако искате да се запасите на сок за в бъдеще, е необходимо да се замрази или да бъдат стерилизирани и консервирани. Съставът на напитката няма да бъде засегнат.
Как да се пие бреза сок?
Когато токсемия, отоци, високо кръвно налягане, както и за поддържане на цялостната жизненост, бреза сок по време на бременност трябва да се пият 3 чаши дневно.
Като се има предвид диуретичния ефект на напитката, можете да започнете да я използвате от половин чаша. Въпреки това, ако бременните повишени нива на кръвната захар, трябва да се консултирате с вашия лекар по отношение на допустимостта на бреза сок, тъй като тя съдържа много захар.
В допълнение да се използва в чист вид, тя може да се смесва с плодове, мед, плодове и да получите нови, вкусни напитки. Бреза сок е изключително полезен продукт, даден от природата.
Ако нямате алергии, бременността не е причина да пропуснете възможността да подобрите тялото си.
Автор: Яна Семич,
особено за Mama66.com
Полезно видео: състав и свойства на бреза сок
Препоръчваме ви да прочетете: Джинор с увеличен тон на матката по време на бременност